Muffins - fedtfattige
33 stk.
Tidsforbrug
30 minutter + bagetid 15 minutter.
Indkøb
4 æg
250 gram sukker
1 dl. olie
3 små æbler (rives med skræl)
1 gulerod (rives fint)
250 gram mel
1 tsk. bagepulver
33 papirforme
Smagsstoffer, f.eks.:
1 dl. nødder
1 dl. kokosmel
100 gram chokolade
Sådan gør du
Æg og sukker piskes. Tilsæt derefter olie og revne æbler og gulerod. Mel og bagepulver blandes og røres i dejen. Dejen er meget blød.
Del dejen i 3 portioner og tilsæt din favoritsmag i hver portion.
Læg 1 spsk. dej i hver form og bag ved 200 grader i 15 min.
Kan fryses.
Søg på hjemmesiden...
Køb bogen GOTISK her
